Ферма La Sella была основана в 2015 году, после трех лет практики, специализирующейся на производстве шафрана. Растение шафран хорошо приспосабливается к горной среде, особенно к солнечным склонам, и часто используется для восстановления маргинальных земель, заброшенных или предназначенных к запустению. Эта пряность также известна своими свойствами: она является грозным природным антиоксидантом, богата витаминами B1 и B2, которые помогают метаболизму жиров, а также являются отличным средством для пищеварения. В настоящее время компания производит только шафран, но вскоре начнет выпускать трюфели: крючковатые, летние и ценные.
Здесь Вы можете приобрести продукцию непосредственно у компании по предварительной записи.