Компания “Il Calepino” объединяет энологические и культурные ценности холмистой местности Валькалепио в своем наименовании. В зоне контролируемого наименования места происхождения Валькалепио винодельня Il Calepino раскинула свои виноградники на моренных террасах (так называемых Surúe), где лозы всегда находили счастливый дом: дренирующая местность идеально подходит для получения винограда в отличном состоянии спелости и, соответственно, вин с интенсивным, сложным и типичным букетом. Основанная в 1972 году Анджело Плебани, компания производит превосходные игристые вина классическим методом с 1978 года, что связано с именем Фра Амброджо, известного как Калепино, автора в 1500 году первого латинского словаря, который стал известен посмертно как CALEPINUS и был опубликован как словарь полиглота. Сегодня компания производит полный ассортимент продукции с DOC valcalepio, IGT bergamasca и vsq. Здесь продукцию уважают и ценят за ее качество.