Вызов, брошенный братьями Рота винному миру Бергамо, теперь носит имя “Gaudes” (с латинского – “наслаждаться чем-то”): это название посвящено их винам Валькалепио, производимым с 1995 года под флагманским брендом компании “Villa Domizia”.
Сам по себе секрет прост: они хотели передать искусство отбора и сочетания винограда, не забывая при этом об эмоциях, которые должен дарить бокал вина.