Био агрофирма Cascinetto d’Agro

Агрофирма находится в Альменно-Сан-Бартоломео, всего в 9 км от центра Бергамо и рядом с уникальными романскими церквями Альменно.

Биологическая агрофирма Cascinetto d’Agro производит органические вина и джемы с начала 90-х годов и имеет официальный сертификат биологической компании с 2002 года.

Это одна из немногих фирм, которые продолжают выращивать малину сорта Агро-ди-Альменно. Но  Cascinetto d’Agro не ограничивается только производством джемов из малины, но использует также сливы, вишню, чернику, ежевику, айву, плоды тутового дерева и бузину.

Кроме того агрофирма производит три сорта вина IGT, два красных и одно белое. Красное вино Rosso Rovenis получают из винограда из Трентино мардземино, а вино Rosso Campinetto использует виноград гибрида каберне совиньон и гибрида терци. Белое вино  Bianco di Beatrice представляет собой смесь сортов мандзони и желтого муската.

Био агрофирма  Cascinetto d’Agro упоминается с 2010 года в книге Slow Food “Il Buon Paese”, в которой собраны заведения, кустари и производители био предприятий.