Сыроварня Arrigoni

Идея, что через производство продуктов питания можно защищать собственную территорию - это  то, над чем компания постоянно работает и то, во что верит. Каждый выбор обоснован стремлением сберечь и приумножить экономику зоны, потому что таким образом здесь сохраняется жизнь и остаются жить люди.

В фирменном магазине сыроварни можно приобрести уникальные продукты, как “арри-арри” в формате сладкой горгонзолы с прослойками маскарпоне, молодой сыр “Каприччо”, мягкий козий сыр “фьор ди капра” и другой молодой сры “руджада”. Среди других продуктов выделяются традиционные сыры DOP, как, например, таледжо, квартироло ломбардо, сальва кремаско и горгонзола сладкая и острая.

Сладкая горгонзола DOP от сыроварни Arrigoni выиграла Supergold Medal a World Cheese Awards вот уже третий год подряд.