Наша история начинается в 1997 году, когда Бергамо был другим городом, и Byron Disco Pub существовал, чтобы заставить танцевать молодых и не очень молодых того времени. И если вначале ресторанная деятельность дополняла ночные развлечения, то со временем некоторые знаки позволили ей занимать все больше места в последующие годы.
В 2000 и 2003 годах мы получили премию “Пиццерия года”, и начали понимать, что можем достичь многого…
… и вот мы здесь!
Сегодня Byron – это сложная и многогранная реальность: от традиционной кухни до азиатской, от фаст-фуда до незаменимой пиццы, но мы специализируемся на работе с многочисленными непереносимостями и аллергиями.
У нас вы найдете максимальное внимание к другу, страдающему целиакией, или к вашей непереносимости лактозы, к тому, кто не переносит дрожжи или другие аллергены, будь то распространенные или редкие.
Пицца без глютена и без дрожжей – это наша специальность, но также у нас есть первые и вторые блюда на любой вкус… не говоря уже о десертах!
Все наши пиццы доступны в версии без глютена или без дрожжей.
Нам остается только пожелать вам приятного аппетита!