Tenuta Serradesca di Maria Acquaroli

Nata come azienda agricola nel 2013, Tenuta Serradesca è ubicata a 8 km dalla città di Bergamo, a 14 km dall’aeroporto internazionale di Orio al Serio e a circa 45 minuti d’auto da Milano, dunque raggiungibile in poco tempo e con grande facilità.

L’azienda produce attualmente vini di pregio da uve Pinot Grigio, Chardonnay e Incrocio Manzoni, fra cui spiccano un bianco fermo e un Metodo Classico chiamato "Esagono". La Tenuta fa vendita diretta sia di vino sia di ortaggi e frutta fresca, di prodotti dell’apicoltura nonché di prodotti dell’allevamento suino e avicolo (uova, dai circa 50 polli di razze selezionate presenti in azienda). Offre inoltre la possibilità di ricovero di volatili ornamentali.

La Tenuta è anche una location perfetta per eventi aziendali e feste private. Nell’atmosfera shabby chic, vintage e bohémien dei suoi ambienti e del parco, i matrimoni diventano un’esperienza da sogno e un ricordo indelebile. A disposizione degli ospiti vi sono un parco di 5 ettari, un parcheggio da 150 posti, una piscina, una romantica “chiesetta vegetale” per cerimonie simboliche, magnifici vigneti, un’antica villa padronale con otto camere esclusive (suite nuziale compresa) e, non ultime, le creazioni culinarie di Maria Acquaroli, chef e Imprenditore Agricolo Professionale nonché quinta classificata all'edizione di Masterchef Italia 4.

I piatti di Maria Acquaroli possiedono uno stile diretto, immediato ed elegante, caratterizzato dalla ricerca dell’emozione che solo l’equilibrio fra presentazione visiva e pienezza di sapore di un piatto possono dare. I prodotti del territorio sono i protagonisti principali: portano freschezza e stagionalità, soprattutto nell’interazione coi prodotti provenienti dal resto d’Italia. Il gusto è alla base di tutte le scelte, ogni dettaglio è curato.

In fatto di eleganza l’allestimento tipico del ristorante non è da meno: in stile vintage e shabby chic, presenta lunghe tavolate in noce decorate da runner color crema, centrotavola di ghirlande, vasi e fiori, la cui bellezza risalta alle luci della corte dei gelsi, delle candele e di eleganti bracieri.

La Tenuta dispone anche di un’area barbecue con zona grilling in cui si cucina utilizzando la brace, la griglia e lo spiedo. In un vero e proprio interludio di showcooking in diretta, si grigliano verdure e carni sia suine sia avicole, tutte provenienti dagli allevamenti dell’azienda. Un’esperienza che aggiungerà unicità al tuo pranzo o cena!

Con il suo parco di 5 ettari, un parcheggio da 150 posti e un’antica villa padronale, la Tenuta Serradesca può ospitare fino a 250 invitati. 

Vieni a scoprire il fascino shabby-chic di Tenuta Serradesca concordando una visita programmata, così da approfondire i dettagli del tuo evento!