East Lombardy est le symbole de la collaboration vertueuse entre les départements de Bergame, Brescia, Crémone et Mantoue, unies dans le respect de la qualité et des traditions gastronomiques de leurs territoires respectifs.

Avec East Lombardy, profitez des saveurs uniques. Les producteurs et restaurateurs qui participent à l'initiative garantissent des matières premières de qualité supérieure, ainsi qu'un procédé de production qui répond à des chartes de qualité rigoureuses. Mais ce n'est pas tout : le respect de la nature, en matière d'agriculture et d'élevage, est également primordial. East Lombardy promeut une alimentation en circuit court, saine et durable.

Une philosophie en constante évolution, selon laquelle la tradition n'est pas synonyme d'immobilisme, mais est plutôt une base solide sur laquelle s'appuyer pour inventer de délicieuses variations.

L'excellence depuis plus de cinq ans : en 2017 East Lombardy a reçu le prestigieux titre de Région Européenne de la Gastronomie.