LOGIN
inLombardia

Sabbioneta IGT White

Opis

Obszar produkcji winogron w celu uzyskania moszczu odpowiedniego dla IGT Sabbioneta obejmuje całe terytorium gmin Sabbioneta, Viadana i Commessaggio, wszystkie w prowincji Mantua. Gminy Viadana i Sabbioneta obejmują również DOC Lambrusco Mantovano, rdzenną odmianę winorośli na tym obszarze, ale większość winorośli jest częścią Sabbioneta IGT.

IGT Sabbioneta jest częścią Consorzio Vini Mantovani, a IGT Sabbioneta Bianco (również w typologii Frizzante) ze specyfikacją jednej z następujących odmian winorośli chce co najmniej 85% jednej z następujących odmian winorośli: Chardonnay, Cortese, Garganega, White Malvasia, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Pinot Nero (winifikowane na biało), Riesling, Sauvignon. Brakujące 15% można uzupełnić białymi, niearomatycznymi odmianami winogron nadającymi się do uprawy w Lombardii. Zawartość alkoholu wynosi 10° dla wszystkich.
Sabbioneta IGT Bianco ma jasnożółty kolor, delikatny, przyjemny aromat i typowy, harmonijny smak. Dobrze komponuje się z lekkimi daniami rybnymi lub przystawkami z surowych wędlin, które nie są zbyt ciężkie.

Ciekawostki

Konsorcjum Mantuan Wines zostało założone 3 sierpnia 2012 roku, aby zapewnić widoczność wysokiej jakości produkcji wina na terytorium Mantuan, chroniąc 6 apelacji DOC i IGT oraz obszar ponad 1800 hektarów winnic.

Udział

Kopiowanie adresu URL

Kontakty

Desideri maggiori informazioni?

To pole jest ukryte podczas wyświetlania formularza
To pole jest używane do walidacji i powinno pozostać niezmienione.

VisitBergamo Gift Card