LOGIN
inLombardia

Gospodarstwo Massimo Balduzzi

Opis

Gospodarstwo Massimo Balduzzi jest prowadzone przez właściciela, który ma zaledwie 30 lat, z poświęceniem i pasją, polegając na jego wyjątkowym talencie i odwadze – ale także uporze – które pozwalają mu stawić czoła codziennym wyzwaniom.
Massimo osobiście dba o każdy aspekt: hoduje, wybiera i rozbiera owce Gigante Bergamasca, aby zaoferować produkt o tradycyjnej doskonałości.
Tutaj sprzedaż jest bezpośrednia: od producenta do konsumenta, bez pośredników.
Massimo Balduzzi sam zajmuje się dostawą do restauracji i tawern, w prowincji Bergamo, ale także w Mediolanie, swoich produktów, pakowanych próżniowo i indywidualnie etykietowanych z danymi identyfikowalności.
Usługa ta gwarantuje maksymalną świeżość i zachowanie wysokiej jakości mięsa.
Gospodarstwo Balduzzi przetwarza około trzech zwierząt tygodniowo, oferując świeże mięso w różnych kawałkach.
Ponadto na przestrzeni lat Massimo opracował gamę wędlin, aby sprostać rosnącym wymaganiom wyrafinowanej i wymagającej klienteli, nawet w zakresie produktów wieprzowych.
Oto salami owcze, skrzypce i castradina: produkty starożytnej kultury kulinarnej Orobic, które dziś towarzyszą wyrafinowanym i eleganckim menu, właśnie ze względu na jakość surowca i umiejętne przetwarzanie.
Gospodarstwo jest otwarte tylko po wcześniejszej rezerwacji.

Gdzie się znajduje

Guizzetti 16, 24023, Clusone, Bergamo

Udział

Kopiowanie adresu URL

Kontakty

Desideri maggiori informazioni?

To pole jest ukryte podczas wyświetlania formularza
To pole jest używane do walidacji i powinno pozostać niezmienione.

VisitBergamo Gift Card