LOGIN
inLombardia

Fabryka Sera Lavialattea

Opis

Dzięki znaczącym sukcesom, uznaniu i docenieniu przez coraz bardziej wykwalifikowaną klientelę, w 2002 r. LaViaLattea przeszła transformację, która przekształciła ją z gospodarstwa rolnego w rzemieślniczą mleczarnię: zwierzęta zostały sprzedane, a mleko zebrane przez różnych partnerów, którzy dzięki wiedzy zdobytej w terenie otrzymali również wsparcie na poziomie technicznym.
Dziś mleczarnia LaViaLattea to mała rodzinna mleczarnia rzemieślnicza, która produkuje ser kozi z surowego mleka bez konserwantów i zagęszczaczy.
Produkowanych jest ponad 100 różnych odmian sera, stworzonych dzięki kreatywności serowarów, którzy codziennie dostosowują produkcję do rodzaju mleka, aby poprawić jego specyficzne właściwości.

Gdzie się znajduje

Provinciale per Verdello 33, 24053, Brignano Gera d'Adda, Bergamo

Udział

Kopiowanie adresu URL

Kontakty

Desideri maggiori informazioni?

To pole jest ukryte podczas wyświetlania formularza
To pole jest używane do walidacji i powinno pozostać niezmienione.

VisitBergamo Gift Card