Firma produkuje, oprócz Moscato di Scanzo, Grappę, piwa Moscato i czerwone wino stołowe. Piwnica z winami znajduje się wewnątrz odwiedzanej, tylko po wcześniejszej rezerwacji, Villa Pagnoncelli Folcieri, starożytnej rezydencji bogatej we freski z XVIII wieku, gdzie rodzina mieszka do dziś.
Część przeznaczona do przetwarzania, suszenia i przechowywania winogron, która kiedyś była “drewnianą szopą”, została całkowicie odnowiona około 20 lat temu. Winiarnia jest otwarta tylko po wcześniejszym umówieniu i przy okazji zaplanowanych wydarzeń.