Nowoczesna farma, w której ślimaki są karmione świeżymi warzywami uprawianymi bezpośrednio, co gwarantuje zdrowy, doskonały produkt o wyjątkowym smaku. Gama produktów może zaspokoić każdą potrzebę: od osób prywatnych, które mogą kupować bezpośrednio z farmy, po branżę gastronomiczną. Pod marką Lumacrema oferowana jest również linia kosmetyków na bazie śluzu ślimaka.
Do farmy przylega punkt sprzedaży, który jest zawsze otwarty dla publiczności. Ślimaki, karmione świeżymi, sezonowymi warzywami własnej produkcji, charakteryzują się smacznym mięsem i mięsistym miąższem. Ślimaki są żywe lub już oczyszczone i zamrożone, gotowe do użycia, nawet gotowane, smażone lub w smacznym sosie do podgrzania w celu przyprawienia makaronu lub jako dodatek do polenty.
Celem jest ponowne wprowadzenie na stół tych smaków ubogiej tradycji, które zostały utracone z biegiem czasu, ale które zasługują na ponowne odkrycie, dodając szczyptę wyobraźni i innowacji. Farma jest otwarta do zwiedzania po wcześniejszej rezerwacji.