La sfida legata al mondo enologico bergamasco dei fratelli Rota porta oggi il nome di “Gaudes” (dal latino, “godere di qualcosa”): il nome dedicato ai propri vini Valcalepio, prodotti dal 1995 sotto il marchio ammiraglio aziendale “Villa Domizia”. Il segreto di per sé è semplice: hanno voluto interpretare l’arte del selezionare ed associare le uve, senza mai dimenticare le emozioni che un bicchiere di vino deve regalare.