Le Goût è un piccolo ristorante nel centro di Bergamo, in Via Masone, un grande cuore insieme ad un’esperienza decennale nel campo della ristorazione. La cucina è nelle mani di Idrissa; molti lo conosceranno anche per le sue partecipazioni televisive a trasmissioni come La prova del cuoco, Cuochi d’Italia e Cuochi e dintorni. A Le Goût trovi semplicemente tutto quello che serve per mangiare e stare bene insieme.
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Nasce come un ristorante dove vivere l’esperienza del gusto con piatti italiani della tradizione sempre rivisitati e sperimentati da Idrissa Kaborè chef giramondo ma in una formula da bistrot ai piedi di Città Alta.