L’Azienda Agricola Biava est située dans la commune de Scanzorosciate, à cinq kilomètres de Bergame. Les vignobles couvrent la zone la plus élevée du Monte Bastia, berceau de la production du Moscato di Scanzo DOCG, d’où l’on peut admirer un panorama unique qui s’étend de l’ancienne ville haute de Bergame jusqu’aux rives du lac d’Iseo. La dimension humaine, la superbe exposition au soleil de tous les vignobles, le microclimat particulièrement doux, la présence du “Sas de Luna” et le respect des traditions les plus anciennes permettent de produire ici des vins de la plus haute qualité. En particulier, il n’existe pas de meilleures conditions climatiques pour le Moscato di Scanzo DOCG.
La ferme est ouverte uniquement sur rendez-vous.