Au cur des Orobie bergamasques, à l’ombre du massif de la Presolana, la Fattoria della Felicità t’apprend à préparer ton fromage.
CE QUI T’ATTEND
Tu prépareras ton petit primosale avec l’aide des fermiers qui te guideront étape par étape dans le processus de fabrication et t’expliqueront les phénomènes qui permettent d’obtenir le fromage.
Pendant le temps nécessaire à la fabrication du fromage, tu feras une visite à l’étable de la ferme.
Si tu choisis l’heure de 10h00, après le cours de fabrication du fromage, un déjeuner à la ferme sera servi, avec un menu complet comprenant de l’eau, un dessert et un café. Si tu choisis l’heure de 14h30, après le cours de fabrication du fromage, tu dégusteras un riche apéritif (planche de charcuterie et fromages, eau, vin, dessert et café).