AL CAVATAPPI est né après l’expérience de COCCOLIAMOCI, un service de chef à domicile où le chef Paolo crée et réalise des menus personnalisés pour des événements spéciaux.
Au fil des années, on nous a souvent contactés pour un déjeuner ou un dîner rapide, un repas équilibré et savoureux à déguster pendant une pause déjeuner quand le temps est limité.
C’est pourquoi nous avons décidé d’ouvrir AL CAVATAPPI, un petit restaurant avec une grande capacité à satisfaire les demandes les plus particulières de nos clients.
Notre proposition gastronomique, préparée quotidiennement par Paolo, comprend des plats réalisés avec des produits locaux soigneusement sélectionnés, tels que des fromages de bufflonne primés, des fromages de chèvre, du lait de vache et une variété de charcuteries.
Enfin, et non des moindres, chez AL CAVATAPPI, vous pourrez commencer votre journée avec notre petit-déjeuner international, où pancakes et œufs brouillés vous donneront un regain d’énergie pour votre journée de travail ou de loisirs.