Les vins et les produits qui font la renommée de Bergame, Crémone, Brescia et Mantoue ont été labelisés en 2017, lorsque ces territoires ont été proclamés Région européenne de la gastronomie. Depuis, ces fleurons ils nont pas cessé dêtre mis en valeur par un important réseau de restaurants et de producteurs d’exception.
L’apéritif proposé par Vineria Cozzi présente les saveurs et les vins de ces remarquables territoires en un bel assortiment quie ravira vos papilles.
Trois formules au choix.
– 1 Berlucchi 61 Franciacorta Extra Brut
– 1 Le Corne Pinot Grigio Biologico
– 1 Il Calepino Kalos Cabernet Sauvignon Riserva
Accompagné du verre : une délicieuse bouchée (pain, huile d’olive extra vierge bio, tomate) et un plat chaud traditionnel
Les plats peuvent varier selon la disponibilité et la saison