Carrefour de vallées, puzzle de vues, couleurs multiples : San Giovanni Bianco ressemble beaucoup à Arlequin, le personnage du théâtre populaire italien dont la tradition dit qu’il est lié à ces terres.
Le centre historique de la ville est resté presque intact, toujours formé de vieilles maisons adossées les unes aux autres, séparées seulement par d’étroites ruelles.
Pas moins de sept ponts romans donnent au village son aspect caractéristique et, du fond de la vallée, la vue est inestimable.
Enfin, ne manquez pas la “Casa di Arlecchino” (maison d’Arlequin) dans le hameau voisin d’Oneta, une maison noble du XVe siècle parfaitement conservée où aurait vécu le personnage qui a inspiré le célèbre masque de théâtre.
Si vous vous trouvez à San Giovanni Bianco au cours des deux semaines précédant Pâques, ne manquez pas une fête de dévotion très sincère et pittoresque : la fête de la Sainte Épine. Depuis 1495, une relique de la Sainte Épine, que le chevalier Vistallo Pignoni a apportée àSan Giovanni Bianco après la bataille de Fornivo sul Taro, à laquelle il a participé, est conservée dans la belle église paroissiale.
Chaque année, une foule nombreuse assiste à la fête, au cours de laquelle la relique est portée en procession à travers la ville ; le soir de la veille, des feux de joie caractéristiques sont allumés, accompagnés d’un feu d’artifice, tandis que la ville entière est illuminée par des milliers de bougies et de cierges.