La granja Sant’Egidio está situada en la cuenca de Fontanella di Sotto il Monte Giovanni XXII,I, en la provincia de Bérgamo, con una maravillosa vista del valle del Po.
Se extiende sobre tres hectáreas de viñedos en terrazas en las laderas del Monte Canto, a las que se añade una zona cultivada con olivos y de la que se elabora una pequeña producción de un fragante aceite de oliva virgen extra de los cuatro cultivares típicos de los lagos lombardos: Pendolino, Casaliva, Leccino y Frantoio.
La empresa es familiar y su objetivo es proteger la tierra y producir calidad.
Conducida de forma ecológica, aquí todas las operaciones -desde la poda de invierno hasta la vendimia- se realizan manualmente, con un control absoluto del rendimiento por hectárea y de la calidad, para obtener uvas sanas y ricas en sabor que luego devuelven al vaso el resultado de una temporada y una experiencia de cultivo y tipicidad del territorio.