En un anfiteatro natural entre las colinas de Scanzorosciate, en la provincia de
Bérgamo, se alza la bodega Martinelli – Cascina San Giovanni. Daniela, la anfitriona de
, recibe a sus invitados en la nueva bodega semihipogea
construida por la propiedad, que se integra perfectamente con las amplias zonas exteriores
en el espléndido marco de un paisaje de viñedos en colinas. Los visitantes se sienten
inmediatamente como en casa gracias al ambiente cordial que caracteriza la acogida
en la granja.
Los suelos de los viñedos de la Cantina Martinelli – Cascina San Giovanni, son ricos en
Sass de Luna, una formación caliza margosa que confiere a
Moscato di Scanzo unas características organolépticas únicas, extrapoladas del subsuelo
. Aquí nacen las uvas destinadas a convertirse en el famoso Docg.
Cada año, entre finales de septiembre y principios de octubre, se respira el dulce aroma
de las uvas maduras, recogidas en el viñedo y llevadas a la bodega para el proceso de secado
. La bodega también produce otras etiquetas
como el Moscato Giallo di San Giovanni, el Eremita, una mezcla de Moscato di
Scanzo y Cabernet Sauvignon, el Brut Ros-ae Charmat Method con uvas
Moscato di Scanzo, el Metodo Classico Sass de Luna 100% Chardonnay,
la grappa Moscato envejecida y el Napoleon Gin di Scanzo. Los visitantes
disponen de un amplio espacio para reuniones de convivencia, así como para
reuniones de empresa y formación de equipos.
La empresa está siempre abierta para la venta, mientras que para visitas y degustaciones sólo abre con cita previa.