Die gastronomische Tradition Bergamos ist ein authentisches Erbe an Wissen und Geschmack.
Die typischen Gerichte, die mit lokalen Produkten zubereitet werden, sind direkt von der Natur inspiriert. Jede Jahreszeit hat ihre typischen Aromen: von Käse bis zu Pilzen, von Polenta Taragna bis zu geschmortem Fleisch, von Casoncelli bis zu Creste Scalvine, von Stracciatella bis zu Donizetti-Kuchen.
Von gehobenen Restaurants über authentische Weinbars bis hin zu lokalen Lebensmittelmärkten haben Sie die Qual der Wahl, wenn es darum geht, lokale Gerichte zu genießen.
