Im Herzen der Bergamasker Orobie, im Schatten des Presolana-Massivs, lehrt dich die Fattoria della Felicità, wie du deinen eigenen Käse zubereitest.
WAS DICH ERWARTET
Du wirst deinen eigenen kleinen Primosale-Käse herstellen, wobei dir die Bauern Schritt für Schritt im Herstellungsprozess helfen und dir die Phänomene erklären, die zur Käseherstellung führen.
Während der Zeit, die der Käse zum Formen braucht, wirst du einen Besuch im Stall der Farm machen.
Wenn du die Uhrzeit um 10:00 Uhr wählst, folgt nach der Käseherstellung ein Mittagessen im Agriturismo mit einem vollständigen Menü, inklusive Wasser, Dessert und Kaffee. Wenn du hingegen die Uhrzeit um 14:30 Uhr wählst, kannst du nach dem Käseherstellungsworkshop einen reichhaltigen Aperitif genießen (Wurst- und Käseplatte, Wasser, Wein, Dessert und Kaffee).