WAS DU MACHEN WIRST
– Du wirst immer in Gesellschaft einer Cesarina sein.
– Du wirst einen Markt mit lokalen Produzenten besuchen.
– Du wirst an einem Kochkurs teilnehmen.
– Du wirst ein Mittagessen mit Getränken genießen.
WAS DICH ERWARTET
Gemeinsam mit einer Cesarina, einer großen Expertin für kulinarische Traditionen, wirst du einen wöchentlichen Markt mit lokalen Produzenten besuchen, der sich etwa 15 Minuten vom Zentrum von Bergamo in einer alten Cascina befindet. Während des Besuchs auf dem lokalen Markt wirst du Wurstwaren, Käse, Gemüse und lokalen Wein kaufen, um dann zum Haus von Cesarino Alessandro, in der Nähe der Cascina, zu gehen, um die frisch gekauften Spezialitäten zu genießen.
Außerdem wirst du ausgezeichnete Tigelle (eine Art kleiner, runder Brotfladen) probieren, die dir Alessandro beibringen wird, zuzubereiten, und die du sofort zubereiten wirst. Vorab gibt es leckere Omeletts, verfeinert mit knusprigem Speck, die als Vorspeise dienen. Anschließend wirst du ein Dessert, Kaffee und verschiedene Digestifs genießen!
Bereite dich auf dieses unvergessliche Erlebnis vor, um einen echten Vorgeschmack auf die italienische Kultur zu bekommen.