Jeden Samstag um 17:00 Uhr bietet die landwirtschaftliche Brauerei Pagus in Darfo Boario Terme die Möglichkeit zu einer Verkostung, bei der Erklärungen und interessante Fakten rund um die Welt des Bieres geliefert werden. Anschließend erwartet dich ein sensorisches Labor, in dem du mehr über die Rohstoffe erfährst, die zur Herstellung des Bieres verwendet werden. Die landwirtschaftliche Gesellschaft Pagus besitzt ein Grundstück, auf dem Gerste, Weizen, schwarzer Spelzmais und Hopfen angebaut werden: Hier stehen km 0, Produktverfolgbarkeit und Nachhaltigkeit im Vordergrund.
Zum Abschluss der Prozess-Erklärung und des sensorischen Labors wird dir eine Verkostung von 3 Bieren der Brauerei Pagus angeboten, begleitet von typischen Produkten der Region.
Außerdem hast du die Möglichkeit, die handwerklich gebrauten Biere im Verkaufsbereich der Area Pagus in Darfo Boario Terme zu kaufen.