Das Restaurant
Viele halten es für das romantischste Restaurant in Bergamo. Hoch oben auf dem San Vigilio gelegen, mit Blick über die Stadt, ist Il Baretto di San Vigilio ein Ort voller Charme. Ein Mittagessen auf der Panoramaterrasse ist ein Erlebnis, doch der Reiz dieses Lokals bleibt auch an trüben Herbstsonntagen bestehen, wenn es ein Vergnügen ist, sich in diesem gemütlichen Wohnzimmer zurückzuziehen, mit ein wenig Jazzmusik, gutem Wein und einem Plausch mit dem Hausherrn, während man durch die Fenster den Nebel betrachtet, der die Landschaft einhüllt.
Der Wirt
Beppe Acquaroli
Beppe Acquaroli, der vielseitige Patron von Il Baretto di San Vigilio, wird seit jeher von einer großen Leidenschaft für die Suche nach dem richtigen Produkt und der perfekten Kombination angetrieben. So sehr liebt er den guten Geschmack, dass er wahrscheinlich keinen anderen Beruf hätte ausüben können. Wertvolle Details und die Suche nach Delikatessen sind eines seiner Markenzeichen, wie wenn er nach dem Kaffee einen Calisson anbietet, ein Mandelgebäck aus der Provence, eine raffinierte süße Köstlichkeit. Wenn das kein Detail ist, was dann?