Man muss bis ins Jahr 1888 zurückgehen, um den Beginn der Gastronomietätigkeit nachzuvollziehen. Die Antica Osteria del Fermo war einst als Treffpunkt oder als wichtige Station für vorbeiziehende Reisende gedacht; eine Trattoria, die sich im Laufe der Zeit, um den Bedürfnissen der Kundschaft gerecht zu werden, in das heutige Ristorante da Ivan verwandelt hat. Ivan und Camilla, zusammen mit ihren Söhnen Fausto und Davide, erwarten Sie, um Ihre Gäste in einem eleganten Ambiente zu empfangen und ein harmonisches Zusammenspiel aus einfachen und authentischen Aromen mit einer guten Portion Kreativität zu genießen.