Einen Sprung in die Vergangenheit charakterisiert die lokale Brauerei Priula Via San Pellegrino Terme, wo alle Biere vom Fass und die Qualität seiner Produktion die ausgezeichneten Gerichte begleiten, die mit den besten Zutaten aus der Region und lokale Traditionen zubereitet werden
Und hier können Sie die 11 Biere von Brauerei Via Priula von San Pellegrino Terme probieren, im Jahre 2010 aus der Leidenschaft für Qualitätsbiere von zwei Partnern Giovanni Fumagalli und Mauro Zilli .
Die Philosophie der Via Priula ist die enge Bindung, die die Brauerei und die Menschen, die dort mit dem Gebiet haben, zu arbeiten. Dies ergibt sich schon aus dem Namen der Brauerei, den Bier-Namen, den Logos, den grafischen Etiketten und nicht zuletzt aus den Rohstoffen, die bei der Herstellung verwendet werden. Die sorgfältige Auswahl der Zutaten und die Untersuchung der einzelnen Produkte vor, während und nach der Produktion, sind das, was den meisten bei der Brauerei fasziniert und was dann das Endprodukt ein echtes Handwerk Bier aus Bergamo macht.
Via Priula bietet eine breite und vielfältige Palette von Bieren von hoher und niedriger Gärung, natürlich ungefiltert und nicht pasteurisiert, und decken damit verschiedene Referenzarten