Il Circolino è il ristorante gestito dalla Cooperativa Città Alta, impresa nata nel 1981, senza fini di lucro, che coltiva lo scopo di perseguire l’interesse generale della comunità alla promozione umana e all’integrazione sociale attraverso la forma associata e partecipata dei Soci.
Oltre alla valenza sociale, l’ospitalità e l’accoglienza sono la forza di questo locale, che asseconda i piaceri della buona tavola. Il Circolino concentra la sua attenzione sulla scelta delle materie prime, valorizzando il territorio bergamasco e privilegiando i micro produttori e le aziende agricole locali.
Con il servizio a domicilio Il Circolino porta nelle case dei clienti la cura nella preparazione delle pietanze, il sorriso e la cortesia che li contraddistinguono. Ampliano spesso l’offerta enogastronomica, abbinando ai piatti più classici (i Casoncelli alla bergamasca, il coniglio al forno, il manzo brasato al Valcalepio rosso, le polente) nuove proposte con menù che variano settimanalmente, sia a pranzo che a cena.
Il Circolino è il ristorante gestito dalla Cooperativa Città Alta, impresa nata nel 1981, senza fini di lucro, che coltiva lo scopo di perseguire l’interesse generale della comunità alla promozione umana e all’integrazione sociale attraverso la forma associata e partecipata dei Soci.
Oltre alla valenza sociale, l’ospitalità e l’accoglienza sono la forza di questo locale, che asseconda i piaceri della buona tavola. Il Circolino concentra la sua attenzione sulla scelta delle materie prime, valorizzando il territorio bergamasco e privilegiando i micro produttori e le aziende agricole locali.